Dóttir
Dienstag bis Freitag ab 12 - 14 Uhr
a la carte & lunch special
Mittwoch bis Samstag ab 18 Uhr
Saisonales Chefs Menü
Montag & Dienstag a la carte dining ab 18 Uhr
Restaurant-Eingang: Mittelstrasse 41-44
wine and dine
Dóttir & Hotelbar
Victoria Eliasdóttir, who previously ran the restaurant "dóttir" in the same location, together with Elena Müller as Chef de Cuisine and Alexander Brauer as F&B Director, is responsible for all culinary operations at Château Royal. "Defining our kitchen is the natural response to what is in season and ethical. We strive to create depth and flavour with what is there."
Hotel Bar
Unsere Hotelbar ist täglich geöffnet: zum Kaffee, für Snacks oder all day drinking.
und bietet eine grosse Auswahl an hausgemachten Cocktails und Klassikern.